中国酒业协会评选啤酒酿酒师，行业人才培养迎来新机遇！|产业链情报站
2023-08-23 19:30:21来源：自选股写手
(相关资料图)
中国酒业协会主办的啤酒职业能力及水平评价活动吸引了二级市场投资者的关注。该活动旨在证明啤酒生产从业人员掌握必备学识和专业技能的能力，为业内输出了大量酿酒人才。此次活动由中国食品发酵工业研究院和国家酒类品质与安全国际联合研究中心承办，共有10名学员申报一级《酿酒师》，他们还需参与口试评审。
专业培训和考核
中国食品发酵工业研究院的郝建秦教授和宋绪磊教授为学员提供了包括啤酒原料、酿造工艺、车间设备实操等内容的专业培训。考试将于8月21日下午举行，考试包括理论知识部分和技能考核部分。
人才培养和业内需求
该活动秉承专业的人才培养理念和公平公正的考试制度，为业内输出了大量酿酒人才。二级市场投资者关注该活动的原因在于，随着国内消费升级，啤酒行业对高素质人才的需求也越来越高，这一活动为业内人才培养提供了重要保障，有望进一步促进行业发展。
责编 / 王小异
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