男士生日必备学做马苏里拉奶酪肉丸送上美味与关爱
2023-07-29 05:06:57来源：礼物网
马苏里拉奶酪肉丸是您渴望自制舒适食物的夜晚的完美选择。这个简单的食谱包括新鲜香草、意大利调味料、大蒜和帕尔马干酪——如此多的充满活力的口味确保了一顿令人难以置信的美味晚餐，一定会让全家人满意。
(资料图)
您最多可以提前 24 小时准备好肉丸，让这顿饭变得轻松简单。将这些丰盛的肉丸放在烤蒜酱中，放在意大利面条南瓜上。他们还制作美味的肉丸三明治。
你需要的东西
1磅碎牛肉
3 瓣蒜，切碎，分开
1个大鸡蛋
1/2 杯 新鲜磨碎的帕尔马干酪
2茶匙意大利调味料
2 茶匙新鲜欧芹，切碎
盐和黑胡椒粉，适量
1 杯 意大利面包屑
1/4 杯温水
4 盎司马苏里拉奶酪，切成一口大小的方块，冷冻至少 30 分钟（这有助于防止烘烤过程中泄漏）
步骤1
将烤箱加热至 400 华氏度。在大烤盘上铺上羊皮纸并放在一边。
将碎牛肉、大蒜、鸡蛋、帕尔马干酪、意大利调味料、欧芹、盐、胡椒和面包屑放入一个大碗中。用手轻轻地混合成分。慢慢加入水，一次几汤匙，搅拌直至混合。肉混合物应该非常湿润，但在卷成肉丸时仍保持其形状。
第2步
使用量匙舀出 1 1/2 汤匙肉。将肉卷成小球，然后在中间压上一块奶酪。在奶酪片上再盖上 1 1/2 汤匙肉，然后滚成一个大球，确保将奶酪密封起来。将卷好的肉丸放在准备好的烤盘上。对剩余的肉和奶酪重复上述步骤。
步骤3
烘烤 20 至 22 分钟，或直至呈金黄色。
步骤4
将煮熟的肉丸从烤盘转移到盘子上，并涂上您选择的酱汁。立即上菜。
提示
这些肉丸与意大利面南瓜和烤大蒜番茄酱完美搭配。
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