前沿资讯!东湖评论:幸福食堂里飘出“幸福味儿”
(资料图片仅供参考)
“幸福食堂”是湖北宜昌打造一刻钟便民生活圈的一个方面,聚焦解决群众“做饭难、就餐难”等问题,在小区里面开办的幸福食堂,以全新的模式吸引着周边居民前来就餐,品尝家门口的“幸福味道”。
1.2公里的距离,正常速度步行需15分钟,尚可接受,那如果是老年人呢?在了解到所在小区老年人居多,存在“吃饭难”的问题后,“城食记”在相对近的位置开设了两家幸福食堂,正是出于对“幸福”二字的诠释。一刻钟不只是一个时间概念,还是一个幸福尺度,更是感知民生服务温暖的刻度。
在选址上重视“便民”,在价格上延续“惠民”,在功能上突出“亲民”,在运行上强调“利民”。“6元吃饱,12元吃好”,3荤3素兼顾营养和口味,还有免费的汤,好吃又不贵,让周边居民的幸福感更加强烈。但幸福食堂还存在覆盖面不够广、在营收自求平衡上比较难的问题。将“城食记”和“宜邻驿站”进行嫁接的模式,一方面能降低幸福食堂的运营成本,扩大幸福食堂辐射面,更好的满足居民用餐需求,另一方面推动“宜邻驿站”空间多元利用、功能多元融合,助推打造“油盐酱醋茶、衣食住行闲”的“一刻钟”便民幸福生活圈,这其中也蕴含着城市运营思路的优化完善。
幸福食堂覆盖面的拓展,对就业和农业的发展也具有促进作用。从田间到食堂的过程,需要农民、采购人员、物流运输人员、菜市场售卖人员等多个不同行业和不同环节的人员,从食堂到群众舌尖的过程,还需要大厨、帮厨、打菜阿姨、收银员等岗位人员。要让幸福食堂真正落实“幸福”,绝不可放松对服务的要求。无论什么时候,群众“舌尖上的安全”都是至关重要的。幸福食堂面对的人群,占比最高的还是老龄群体,他们在语言和行动上多有不便,需要提供更多的关怀。报菜单时音量稍微加大,语气略微柔和,态度更加耐心,都能让前来就餐的群众体验感更好。只有群众的认可,这项民生服务才算落到实处,才有持续不断的动力,发展成一项可持久的产业。
以幸福食堂为切入口,让便民生活圈的建设随着群众需求而不断迭代升级。184 个“宜邻驿站”,补齐了社区服务设施短板。通过植入“文化展示区”“青少年学习室”等服务业态,提供党群连心站、社区议事室、“四点半”课堂、老人活动室等配套场景,让群众的社区生活更加丰富。通过幸福食堂聚拢人气,进一步导入理发、修鞋、社区团购等增值服务,逐步打造出一个“小而全”的便民生活圈,这些看似不起眼的小服务,让社区居民在家门口就可以满足部分基本生活需求,提高居民生活便利度,为进一步惠民生、保就业、促销费搭建了坚实阵地,同时,也给众多小业态一个发展的空间,让“圈”有了自行运转的能力。民生小事映射城市温度,服务意识体现人文情怀。居民消费需求被满足的过程,也是一个城市推进社会治理、带动消费、促进就业的过程。
小食堂彰显大民生,幸福食堂里飘出“幸福味儿”,以最抚凡人心的“生活气息”,满足着人们对城市生活的期待与热爱。
稿源:荆楚网
作者:黎苗苗(湖北宜昌)
责编:詹蔷
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