环球要闻:大品牌奶粉有哪些牌子(8款奶粉的品牌背景信息介绍)
奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了8款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测,并进行了打分,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言,下次评测可能就出现了哦~
本次评测的8款奶粉包括:飞鹤飞睿、君乐宝恬适、合生元派星、麦蔻乐享、卡洛塔妮、纽菲特贝多灵、多美滋铂优加、美赞臣铂睿。
评测说明:
(资料图)
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。
一、品牌背景
下面是8款奶粉的品牌背景信息。
品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的8款奶粉,均具有一定的品牌力,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。
二、基础信息
下面是8款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。
奶源、国别总结
国产奶粉:飞鹤飞睿、纽菲特贝多灵、多美滋铂优加和君乐宝恬适。
国行奶粉:合生元派星属于法国原装进口,美赞臣铂睿属于荷兰原装进口,麦蔻乐享属于丹麦原装进口,卡洛塔妮属于新西兰原装进口。
美赞臣铂睿采用A2奶源,研究表明,只含A2蛋白的牛奶会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状,并且可以相应地改善其认知表现。
原料总结:
第一奶基原料为生鲜乳:飞鹤飞睿、纽菲特贝多灵、君乐宝恬适的第一奶基原料均为生牛乳;合生元派星和麦蔻乐享的第一奶基原料均为脱脂牛乳;卡洛塔妮的第一奶基原料均为全脂牛奶。
奶基原料为乳粉:多美滋铂优加的主要奶基原料为脱脂奶粉,美赞臣铂睿的主要奶基原料为脱脂乳粉和全脂乳粉。
三、配料
下面我们来看一下这8款奶粉的配料情况~
特色成分小结:
★飞鹤飞睿和合生元派星添加有无水奶油,飞鹤飞睿还添加有核桃油,合生元派星还添加有β-胡萝卜素、乳桥蛋白;
★君乐宝恬适添加有适度水解蛋白。
敏感成分小结:
★多美滋铂优加添加有乙基香兰素、麦芽糊精和白砂糖;
★合生元派星添加有葡萄糖浆固体;
★美赞臣铂睿添加有玉米糖浆固体、白砂糖、香兰素和乙基香兰素。
四、营养配方
婴幼儿配方奶粉属于配方食品,在选择奶粉时,营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么,这8款奶粉配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~
强化配方
强化配方包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。大多数品牌会添加常规强化配方,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。
以上8款奶粉有4款的强化配方种类较多,均为10种及以上,包括麦蔻乐享、君乐宝恬适、飞鹤飞睿和卡洛塔妮。
选择奶粉时,营养素种类是一方面,营养素的含量也同样值得,下面我们具体看看8款奶粉的营养素含量,如下:
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不同奶粉配方有各自的侧重点,下面我们对8款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力方面相关营养素的成分:
与消化吸收相关的成分
在消化吸收相关营养素方面,我们可以OPO、CPP、益生元、益生菌等,此外,还可无水奶油等特色成分的添加。
(1)OPO:
OPO属于一种结构脂,有助于减少肠道内钙皂的形成,降低宝宝便秘几率。
本次评测的8款奶粉中有3款添加了OPO,含量都不错,其中合生元派星含量比较优秀。
(2)CPP
CPP又称酪蛋白磷酸肽,能够与钙、铁、锌发生螯合反应,避免其与磷酸、草酸、植酸等物质结合而沉淀,促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。
本次评测的8款奶粉中有2款添加了CPP,其中麦蔻乐享含量比较优秀。
(3)益生元:
益生元可以理解为“益生菌的食物”,有助于促进肠道蠕动,帮助消化。
本次评测的8款奶粉均添加有益生元,其中多美滋铂优加、美赞臣铂睿和合生元派星含量比较不错。
(4)益生菌:
益生菌的含量我们可通过配料表查看,本次评测的8款奶粉中有2款添加有益生菌,菌种与含量情况如下:
小结:与OPO、CPP、益生元、益生菌等消化吸收相关营养素含量方面,合生元派星、麦蔻乐享和多美滋铂优加比较不错。
与脑部、视力发育相关的成分
在脑部、视力发育相关营养素方面,我们可以胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量,其中多美滋铂优加、君乐宝恬适、美赞臣铂睿、麦蔻乐享和卡洛塔妮的胆碱含量比较充足。本次评测的8款奶粉均添加了牛磺酸,含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。
(1)DHA:
研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用,中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可以选择含DHA的配方奶粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。
此次评测的8款奶粉均添加有DHA,其中美赞臣铂睿和多美滋铂优加的DHA含量比较不错;其余奶粉的DHA含量均未达到总脂肪酸含量的0.2%。对于喝3段奶粉的宝宝,如果奶粉中DHA比较低,宝妈们在饮食中要注意让宝宝多摄入一些DHA含量高的食物,如芝麻、坚果。
(2)叶黄素:
叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,有助于促进视力神经发育。
此次评测的8款奶粉中有3款添加了叶黄素,其中君乐宝恬适和麦蔻乐享共2款的叶黄素含量比较优秀。
小结:在脑部和视力发育相关的营养素含量方面,贝因美菁爱和澳优澳滋比较不错。
与免疫力相关的成分
奶粉中与免疫力相关的成分主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、牛磺酸等。
下面我们主要从宝妈们比较关心的核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看看8款奶粉的具体添加情况。
此次评测的8款奶粉中有4款产品添加了核苷酸,有2款产品添加有乳铁蛋白,有2款产品添加有益生菌。
小结:与免疫力相关的成分方面,卡洛塔妮和麦蔻乐享比较不错。
五、评测总结
此次评测由奶粉智库评测中心组织进行,我们给每一款奶粉都设置了基础分和加分项,占比分别为60%和40%,只要产品符合我国目前执行的国标,即可得到60分的基础分,加分项分别为奶源、奶基原料、配料和营养配方4个方面,分别为7、8、7、18分。笔者综合了以上几点对这8款奶粉进行评分(满分100分)结果如下:
小结:从基础分、奶源、奶基原料、配料和营养配方等几个方面综合来看,麦蔻乐享评分最高,达到87.5分,其次是君乐宝恬适、合生元派星、卡洛塔妮、飞鹤飞睿、纽菲特贝多灵、多美滋铂优加和美赞臣铂睿;
本次评测的8款奶粉得分有6款均在80分以上,其余两款也都在75分以上,总体上这些产品都是比较优质的,妈妈们最终选购需结合自己宝宝的实际情况。
下面,我们来对比一下这8款奶粉的价格:
以上统计数据属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~
小结:从上述8款奶粉的克单价来看,麦蔻乐享、合生元派星和纽菲特贝多灵的价格较高,克单价在0.4元/g以上;卡洛塔妮、多美滋铂优加、飞鹤飞睿、君乐宝恬适和美赞臣铂睿的价格适中,克单价在0.3-0.4元/g之间。
(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)
最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,适合宝宝的才是最好的。
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