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【世界聚看点】【地评线】东湖评论:让月饼回归本“味”,还节日风清气正

2022-09-08 17:27:31来源:荆楚网  


(资料图片)

“明月几时有,把酒问青天。”又到一年中秋时,阖家团聚共同赏月,月饼自然是必不可少的节日食品。然而,近年来“套娃式”礼盒、大盒配小饼等五花八门包装的月饼和令人咋舌的“天价”月饼渐渐让这个幸福美好的节日变了“味”,引发了广大网友的吐槽。

作为中秋佳节的传统食品,月饼不仅味美,也寄寓着人们对丰收、幸福的最美愿景,被赋予了花好月圆的美好寄托。从朴素的五仁月饼到现在越来越多的花样,用料是贵重了,包装也奢华了,但价格却不亲民了,继“雪糕刺客”后,消费者又遇到了“月饼刺客”。但有些商品明明质量不高,却企图用包装来“乱花迷人眼”,以“华丽的外包装”代替“好的产品质量”,不良商家甚至为了谋取利益,炒作“天价”月饼。中秋节被异化成“送礼节”,月饼也逐步偏离最主要“吃”的功能,成为了“社交饼”“铺路饼”,甚至是“腐败饼”,致使月饼本身的味道荡然无存,背离了传统文化本源,扰乱了市场秩序,破坏了生态环境,助长了奢靡浪费,带偏了社会风气。因此,给月饼“瘦身”,遏制“天价”月饼,让月饼“返璞归真”、回归本“味”,既是现实需要,也是民生所指、人心所向。让中秋节回归浓浓温情,推动月饼等节日食品回归大众消费品属性,促进行业健康发展,引导形成良好社会风尚,需要各方共同发力。

继续完善政策体系。市场监管、工业和信息化部门修订了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》,进一步严格限制包装层数、修改包装空隙率系数等核心指标,为企业生产、消费者识别、监管执行提供了清晰的方向。国家发展改革委等部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,明确要对单价超过500元的盒装月饼进行重点监管。市场监管总局也发布了《关于集中整治商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题的通知》,明确在全国范围内开展为期2个月的集中整治。立法部门要制定行业强制性标准,同时行业协会也应通过公布“红黑榜”等形式加强行业自律和行业指导,引导商家诚信经营。

加强监管打击力度。继续坚持市场化、法治化原则,加强多方协同,常规监管与重点监管相结合,制定细化具体监管要求,进一步明确生产、销售的行为边界,发现一起、查处一起,及时曝光、形成威慑。以综合性、系统性举措打出“组合拳”,把“天价”打下来、把品质提上去,让消费者更满意、市场更规范。

主流媒体不断引导。利用好主流媒体的导向,采用线上线下同时宣传,在各大商超以及大众喜闻乐见的自媒体平台向大家宣传平价月饼的好处以及高端月饼的营销方式来帮助大众避坑,同时倡导消费者量入为出、适度消费,避免盲从、理性消费,保护环境、绿色消费;赋予增加月饼的文化内涵,引导全社会形成节俭实用和文明环保的饮食文化。四是商家自身回归初心。俗话说;“宁可折断骨头,不能放弃信念。”商家要明确自身从业的初心,树立诚信意识,真正将产品的质量和口感放在第一位,多推出物美价廉的产品,给“好看的皮囊”配上“合理的价格”,把正面的品牌印象长久留在消费者心中。

几处笙歌邀月老,万家糕饼乐中秋。众所周知,月饼是用来吃的,食的是味道之美,品的是团圆之味,这才是月饼的应有之义。希望更多不合理的月饼礼盒下架,让浓浓的中秋情意“轻装上架”,在万家团圆的餐桌上,切一块月饼,饮一盅桂酒,馥郁的甘甜就由舌尖涌入心房,欢声笑语里流淌着属于“家”特有的温馨人情味道。

稿源:荆楚网

作者:杨雪娇(宜昌夷陵区)

责编:杨虹磊

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