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板栗煲蹄花是什么地方的菜哪里菜系?板栗煲蹄花做法大全四海美食网

2021-12-03 20:24:59来源:四海网综合  

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  板栗蹄花煲的菜系:

  属于粤菜。

  板栗蹄花煲的材料:

  主料:栗子肉60克、猪蹄1个、莲子30克、百合25克

  调料:姜片、盐适量

  板栗蹄花煲的做法:

  1、将猪蹄洗净,去脚趾和猪毛,用刀背敲裂。

  2、将栗子肉、莲子、百合清洗干净,莲子去心,百合掰开。

  3、将猪蹄、姜片放入砂锅内,加适量清水,大火煮沸后,放入栗子肉、莲子、百合,转小火煲约2小时,假如适量盐调味即可。

  板栗煲蹄花是粤菜菜系,你答对了吗?板栗煲蹄花的做法简单但要细心才行,不妨试着做这道菜吧!

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