再过几天就是端午节了,大家是不是提前囤了好多粽子呢?自己吃的、招待客人的、送人的,自然都不能少。昨天去逛超市,粽子15块钱2斤,好多人在买,我也多买了一些,想给爸爸妈妈送点去。每次粽子买多了或者包多了吃不完的时候,大家通常都会把它放冰箱保存,但是粽子放冰箱能保存多久呢?很多人都不清楚。今天就来跟大家说一说,粽子放冰箱可以保存多久,超过这个时间,赶快扔掉,别舍不得。
1、煮熟的粽子放冰箱能放多久?
煮熟之后的粽子最好不要常温下保存或者冷藏保存,很容易坏。煮熟之后的粽子最好放到冰箱的冷冻层,即使是放到冷冻层,煮熟之后的粽子通常也只能保存2个星期。如果超过了这个时间,就赶快扔掉吧,别舍不得。
2、速冻粽子
超市买的速冻粽子在常温下可以保存几天到一个星期的时间,放冰箱冷藏的话也只能延长一点点保存时间,所以短期内吃不完的速冻粽子放到冰箱冷冻是最好的选择。冰箱的冷冻层温度够低,所以可以将粽子保存一段比较长的时间,保持零下18度的温度,一般可以保存3个月。但是如果超过这个时间,就会把粽子冻坏了,这样的粽子大家就不要吃了,赶快扔掉吧。
3、真空包装粽子
超市里还有一种真空包装的粽子,这样的粽子是不需要放到冰箱保存的,只需要放在常温下保存即可。市面上的真空包装粽子大多标明可保存6个月或者9个月,也有1年和18个月的。虽然看着保质期很长,但还是新鲜的时候吃最好,虽然没过期,但放一年多的粽子,你敢吃吗?
4、自己包的粽子
如果是自己包的粽子,放冰箱冷藏最好不要超过3天,放冰箱冷冻室则不要超过一个星期。因为自己包的粽子没有添加剂,保质期就要短一些。最好就是当天包当天吃完,吃多少包多少,别包的太多,以免吃不了坏掉可惜。
总结一下,不管是超市买的速冻粽子或者是真空包装粽子,还是自己包的粽子,都是趁新鲜的时候吃最好。实在吃不完的,如果短期内能食用完的话可以放冰箱冷藏,如果短时间内吃不完就要放到冷冻室。而且如果超过上面我说的那几个时间的话,就赶快扔掉吧,别舍不得。