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最资讯丨披萨皮怎么做才松软 披萨皮如何做才松软

互联网 | 2023-06-29 07:49:08

1、食材:中筋面粉400克、白糖15和、黄油40克、盐4克、牛奶200ML、酵母5克.

2、面粉里放入酵母和白糖。

3、倒温牛奶和成面团。


【资料图】

4、放入黄油。

5、把黄油全部揉进面团里。

6、盖保鲜膜醒发至2倍大。

7、揉面排气,分成2个剂子,再醒发15分钟。

8、擀成大片,放在烤盘上。

9、用叉子扎上小眼。

10、烤箱190度预热10分钟,放入饼皮烤5分钟。

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