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6月28日上午，2022年全国食品安全宣传周（永州）活动启动仪式暨零陵区创建省级食品安全示范区验收工作誓师大会在零陵区举行。副市长、市食安委副主任李旦梅出席并宣布活动启动。
启动仪式现场
李旦梅指出，食品安全关系人民身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定，要深化思想认识，准确把握新形势、新要求，不断完善食品安全治理体系，提升治理能力和水平。要提升站位保障食品产业发展，结合我市特色食品产业，制定全产业链、全供应链食品安全排查整治方案，以“严标准、树品牌、强龙头、聚集群”为抓手，推动食品相关产业提质升级。要聚集问题合力攻坚强监管，建立健全全覆盖、全链条、全周期和上下联动闭环监管模式，完善食品安全风险防控机制，提升风险防范能力，持续开展食品安全宣传和整治，提高环境安全、农业投入品使用等源头管控水平；要强化冷链物流、网络订餐等重点领域监管，确保守住食品安全的底线。要压实市场主体责任，指导督促企业强化生产、服务和供应链全环节的食品质量安全管理。要号召社会各界共同参与食品安全监管工作，广大食品生产经营者要认真履行食品安全第一责任人的责任，自觉守法、诚信经营；各行业协会、社会组织、新闻媒体、广大群众要积极参与和监督，织牢织密食品安全“防护网”。
李旦梅（右二）一行参观展台
启动仪式上，零陵区就省级食品安全示范区创建验收工作作表态发言，零陵区食安委成员单位、各乡镇街道主要负责人递交《零陵区创建省级食品安全示范区决心书》，市、区食品生产经营企业代表宣读自律宣言。活动现场共发放食品安全科普、反食品浪费、野生蘑菇中毒防控、打击整治养老诈骗等宣传资料及手册约2万份，悬挂宣传横幅20条，设立宣传展板36块，接受群众咨询2000余人次。
启动仪式后，李旦梅一行深入零陵河西农贸市场、香零山村现场调研了解农产品供应链、生猪市场秩序及食品安全工作。
