麦当劳第二杯饮料、第二个冰激凌半价,为什么麦当劳会这么定价?
第二杯半价不是因为成本低
网上有一种解释:“对于麦当劳而言,一杯饮料的成本包括了店租、水电、人工和原材料,你在买第一杯的时候已经把这些费用都分担了,后面半价的第二杯只需要原材料的成本,即为边际成本,而这个很低。所以也许第二杯麦当劳从你身上赚的钱更多。”
这个说法之所以是错误的,是因为定价并不是由成本决定的。你在山上捡到一颗市价10万元的钻石,你不会因为获得它的成本很低,就10元钱卖掉它。你仍然会把它卖给出价最高的人。
如果说第二杯饮料边际成本更低,那第二个顾客的第一杯饮料边际成本也低于第一个顾客的,为什么第二个顾客的第一杯饮料不卖半价呢?
差别定价赚取最大利润
麦当劳不会因为第二杯饮料边际成本低就卖半价,它之所以卖半价,是消费者不肯为第二杯饮料出高价。
因为消费者的边际效用递减,喝了第一杯之后,不那么渴了,第二杯饮料带来的满足感低于第一杯,出价意愿低于第一杯。
麦当劳消费者喝的第一杯饮料中赚得最多。当然麦当劳不满足于只赚第一杯的钱,对它来说,能多赚一点是一点。但是消费者已经不肯为第二杯饮料付同样多的钱,因此麦当劳采取了差别定价的策略,这就是所谓的“价格歧视”。
这个价格歧视对麦当劳和消费者都是有好处的:消费者以更低的价格享受到了第二杯饮料,麦当劳也多赚了钱,双方都获得了剩余。