猪脚汤里面可以放什么东西_猪脚汤

(资料图)

1、清炖猪脚汤做法：

2、1：选猪蹄时尽量选择猪的前蹄，切块清洗干净，晾干水分。

3、2：倒入啤酒和白醋，把猪蹄和这两样搅拌均匀，腌制二十分钟左右。

4、3：腌制好之后清洗干净，用冷水下锅，加入生姜，用大火烧开然后再焯两分钟。

5、4：等到猪蹄清洗完之后，下锅加上一些准备好的炖猪脚调味料，用小火炖40分钟之后，等到猪蹄烂了就可以加入调味品直接出锅就可以了。

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