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168元艾草花束卖出100多份,几十元的香囊更是抢手,端午民俗为何热?|环球百事通

海报新闻 | 2023-06-21 13:34:59

这两天,艾草菖蒲花束突然引发热议——菜市场里每把不过两三元、三五元,到了电商平台,身价倍增,少则15元,多则二三十元。与艾草菖蒲花束同样热销的,还有各色香囊,部分药店一天能卖出数百只。

为什么艾草菖蒲和香囊热了起来?


(相关资料图)

为何热?老传统有了“仪式感”

解放日报·上观新闻记者走访市场发现,二三十元的艾草菖蒲花束并不是价格更高的。

在地铁2号线南京东路地铁站出口处,一家花店经营者说,目前在售的花束25元,前两天要60多元,“降价不是因为卖不掉,而是因为卖得太好了。之前花束的搭配花材用完了,现在的配花相对便宜,所以整把花的价格才降低了。”

街边的花店里,店员正在搭配艾草菖蒲花束

在陆家嘴一家商场里,某主打花艺的连锁餐厅推出了168元一束的端午主题花束,由艾草、菖蒲、鲜花、干花、香囊等组成,卖得很不错。店长说:“每家店只分到150束,现在只剩下了不到10束。”

为什么艾草菖蒲花束受欢迎?上述店长觉得,那是年轻人重视“仪式感”,“端午在门口悬挂艾草菖蒲是多地的传统,只是年轻人对老传统有了更高的要求,比如要颜值高一点、搭配精致,挂起来有文艺范儿。其实,不能说艾草菖蒲的价格高了,更准确地说,是花束里增加了艾草菖蒲,可以算‘季节限量’。”

某餐厅推出的艾草菖蒲花束销量很不错,单店卖出了100多份

叮咚买菜相关人士告诉记者,定价10多元的艾草菖蒲花束并不是今年的新品,去年端午前也曾上线,就很受欢迎。今年,他们还根据消费者反馈,增加了尤加利、喷泉草、黄金果等花材,香气层次更丰富,也让艾草菖蒲有了更加年轻化的呈现方式。

在雷允上药城、蔡同德堂、第一医药商店等药房药店,香囊都陈列在入口的显眼位置,通常定价在十几元至几十元。各家店员都说,这些天,香囊卖得很不错,“一天卖出上百个是常有的事。”

药房开设了香囊专柜

闵行区香囊制作技艺代表性传承人陈杏芝也说,端午前要求定制香囊的客户不断,还有公益活动邀请她和同伴坐镇,与市民游客一起制作属于自己的香囊,“端午节里,我们还会去思南公馆的夏日集市,展示香囊技艺。”

陈杏芝设计了“神兽出没”香囊盲盒

香囊热销,与“仪式感”也有关系。雷允上药城的店员说,今年新推出的两款绒线编制香囊特别受欢迎,不仅造型时尚,而且使用了“谐音梗”——柿子与花生组成“好事发生”,橙子与向日葵组成“前程似锦,一举夺魁”,都是挂件设计,备受年轻人和考生家庭欢迎。

造型各异的香囊适合不同场景

怎么选?“香气宜人”最重要

面对热销的端午花束和香囊,师文道上海市中药专家传承工作室专家、雷允上(西区)老药工工作室带头人师文道觉得,这一点都不奇怪,“因为它们背后有一定的中医理论支持,不仅好看好闻,而且有助健康。”

根据中医理论,端午期间,暑热渐增,部分人群可能出现“热毒”症状。同时,“蛇虫百脚”日趋活跃。所以,自古以来,人们悬挂艾草菖蒲、佩戴香囊等,利用艾草、菖蒲,以及香囊中各种芳香类药物,发挥芳香化湿、避秽解表的作用。

端午节挂艾草菖蒲、佩戴香囊是传统习俗

但他也提醒,大家不要过度解读这类节令用品的功效,因为‘取其香味’与水煎服用有很大的区别。对于艾草菖蒲和香囊,大家喜欢它们的味道就好。”

有些消费者选择这类应季产品时,也有疑惑:是否所有人群都适合?还有消费者发现,不同的香囊味道有区别,这又是什么原因?

师文道表示,悬挂在门上的艾草菖蒲,处在开阔空间,不太会引发人体不适,也没有听说因佩戴香囊而出现严重不良反应的,“不过,毕竟香囊中的香粉来自药物,不排除部分特殊人群或过敏体质人群因此产生不适,所以建议孕妇、幼儿、过敏体质人群等,谨慎选用。”

在选购香囊时,可以关注其中香味的来源。师文道说,不同品牌的香囊内填香虽以各类芳香药物或植物为主,但配方有区别,所以香味不同。比如,有的香囊中艾草较多,味道比较重。雷允上(西区)制作的香囊则选用药食同源的广藿香、白芷、丁香、草果、山柰等,味道比较平和。不同人群对香味的偏好不一样,可以选择自己喜欢的。不过,尽量选择品牌产品,避免不法分子添加劣质香料、香精等。这类香味就可能危害健康了。

品牌香囊使用的中药材都有据可查

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