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1、准备好绿豆粉 (400克)、蜂蜜 80克 (适量)、绵白糖50克 (适量)、食用油40克 (适量)、糖桂花20克 (适量)、蜂蜜80克 (适量)、蒸锅。
2、2、绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
3、3、蒸好的绿豆粉都结成硬块。
4、4、蒸好的绿豆粉搓散，过筛。
5、5、过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
6、6、所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。
7、（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜）7、放入月饼模具压实。
8、8、轻轻推出即可。
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