午餐时间临近,老年食堂里不时散发出阵阵饭香,三三两两的老人陆续到达食堂,围着圆桌聚在一起开心地拉家常,坐等可口的饭菜。老人们边吃边聊,脸上洋溢着开心的笑容。
老年食堂里洋溢着欢声笑语。
自全省“十件惠民实事”行动实施以来,古城区民政局认真布局谋划,扎实组织实施,其中聚焦老年群体需求、积极推进的老年助餐工程赢得了老年群体的高度认可,让老人们在家门口就能吃上味美价廉、安全可口的暖心餐。
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悉心服务受到老年朋友的赞扬。
上午十点多钟,在西安街道象山社区日间照料中心老年食堂后厨内,摘菜、烹饪、切熟食……工作人员正热火朝天紧张有序地忙碌着。不一会,西兰花炒肉、水煮鱼......一道道菜品陆续摆放在了选菜区内。临近用餐时间,干净整洁的餐厅人气正旺,居住在周边的老人们陆续来到食堂,一边排队,一边选取自己喜欢的菜品。
“目前我们中心配了15个工作人员,食堂能容纳80位老年人同时就餐。来这里的老年人比较多,60岁以上的超过80%。”西安街道象山社区日间照料中心老年食堂工作人员介绍说。
悉心服务受到老年朋友的赞扬。
为了给老年人提供安全可口、方便实惠的助餐服务,古城区要求各老年食堂科学搭配食材,一周菜谱不重复,菜品做到既营养又美味;在健康饮食保障方面,做到当天菜品当天采购,在保证口味的同时尽可能少用调料,让老人吃得更放心。大研街道七一社区食堂负责人说:“我们天天留样,保障食品安全,每天菜都是新鲜的,当天采购当天用,其他所用调料基本上就是盐,味精什么都不放,保证老年人清淡口味。”
老年食堂里洋溢着欢声笑语。
不用买菜做饭,在家门口老年食堂就能吃上美味价廉的暖心餐,这种新的生活方式让社区周边的老人们感到惊奇而又欣喜。老年食堂的开办既满足了老年人生活所需,也为他们的子女减轻了压力。张爷爷说:“我62岁了,政府的关怀给我们减轻好多负担。忙不过来的时候到这里用餐就行了,也减少了孩子们的后顾之忧。”
老年食堂一角。
“目前我们已经建成运营老年食堂3个,分别位于象山日照中心、瑞馨佳园和七一社区,我们将依托这3个老年食堂努力实现社区内居民就餐全覆盖。同时,争取在10月底前在全区内新建4个老年幸福食堂,以逐步建成覆盖面广、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务体系,使老年人幸福感更可持续。”区民政局养老服务和儿童福利股股长李燕说。
老年助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事,也是养老服务体系建设的重要内容。为有效解决居家老年人,特别是社区高龄、孤寡、失能等老年人最现实、最迫切的“就餐难”问题,古城区坚持公益定位、支持社会参与、注重质量提升的原则,引进社会组织力量,致力于打造设施良好、价廉物美、服务贴心的“老年食堂”,以提升社区居民的获得感和幸福感。到2025年,全区力争基本建成“覆盖面广、布局均衡、方便可及、多元参与”的老年助餐服务体系,让老年人群助餐服务更加完善,服务质量和水平有明显提升。
校对:张秋丽
二审:王鹏