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【很难瘦】医学营养减脂了解一下

摄图网 | 2023-02-04 12:09:38

什么是医学营养减脂中国成年人肥胖率50%,减肥是预防肥胖相关慢性病的方法,减肥方法形形色色,包括手术、针灸、药物、抽脂,都有效。但最安全有效的是医学营养减脂。如何判断自己是否超重或肥胖

(1)测量BMI:超重BMI≥24kg/㎡;肥胖≥28kg/㎡。

BMI的计算公式:体重除身高的平方。代谢综合征肥胖:BMI≥25kg/㎡。

(2)CT检查:CT或MR扫描腹部第4~5腰椎间水平面计算内脏脂肪面积时,以腹内脂肪面积≥100cm²(男性)作为判断腹内脂肪增多的切点。


(相关资料图)

(3)人体成分分析检查:WHO体脂百分比:男≥25%,女≥30%部分人群BMI正常,但存在腹型肥胖,最好到医院营养科检查人体成分分析,才能得到准确的判断。

为何我会发胖1、能量与肥胖碳水化合物、脂肪、蛋白质为供能营养素,占比分别为50%-65%,20%-30% , 10%-15%。碳水化合物的质量和类型对肥胖起着决定性作用。膳食纤维有减少体内脂肪,预防和治疗肥胖的作用。2、蛋白质与肥胖短期高蛋白减肥有效,但长期高蛋白饮食对人体的影响研究较少。蛋白质提供能量变化不大,对肥胖的贡献率不大。

微量元素和维生素对肥胖的影响

肥胖人群中钙、镁、铁、锌、铬、维生素D/C摄入不足,长期低钙加速脂肪生成和抑制脂肪水解,钙可以与脂肪酸结合,减少肠道脂肪的吸收,同时增加脂肪的排除。维生素D可以抑制前脂肪分化过程进而影响脂肪形成。B1族维生素参与α酮酸的氧化脱羧反应和磷酸戊糖途径的转酮醇反应。严重缺乏B1导致ATP生成障碍。丙酮酸和乳酸在人体堆积,对人体造成伤害。

生物活性成分与肥胖

食物中除了有多种营养素外,还有其他有益于人体的物质即生物活性成分,包括多酚、类胡萝卜素、萜类化合物,有机硫,皂苷植酸、植物固醇。这些食物的摄入,有助于超重与肥胖人群的体重控制。

饮食行为与肥胖

婴幼儿时期不当喂养、儿童时期挑食、偏食、进食注意力与进食速度、忽视早餐、晚餐过晚或夜食、不合理零食、在外就餐率高、含糖饮料过度、情绪性进食等。运动与肥胖

运动类型、强度、总量

每天看电视增加1小时,肥胖率增加1-2%,睡眠时间不足6小时。

END

参考文献:12320健康热线专家知识库

文字整理:马  铭

美  编:马  铭        

审  核:尹  洁  段   婧

图片来源:摄图网

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