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近日玉溪市通海县种植的羊肚菌开始上市这里的羊肚菌借助环境优势实现早种植早上市小小羊肚菌成为了群众增收的“致富伞”
一簇簇羊肚菌鲜嫩水灵。（2022年12月20日摄）
12月20日，在通海县河西镇清水河村的大哨天麻合作社的基地里，绿树环抱的大棚内，一簇簇羊肚菌像一把把“小伞”错落有致地开在菌垄上，长势喜人。微微舒展开伞帽、达到12厘米长度的羊肚菌陆续达到了采收标准。
据介绍，河西镇清水河具备较好的羊肚菌种植条件，眼下这批采收的羊肚菌是今年10月下旬种下的。虽是第一年试种，但在通海县供销社的技术指导下，合作社以“不施肥、不打药、山泉水喷灌”的模式进行种植，基地低温潮湿的优质环境使羊肚菌出菇量喜人，能够比县里其他地方提早近一个月上市，价格优势突显，亩产效益可观。
羊肚菌采收忙。（2022年12月20日摄）
羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，其营养丰富。作为乡村振兴的一项特色产业，种植羊肚菌周期短、节水省肥。通海县立足生态优势，因地制宜，于2019年开始试验种植羊肚菌，并积极打造羊肚菌示范基地，发展至今，羊肚菌已在全县多个乡镇（街道）种植，为群众拓宽了增收渠道，为推进乡村振兴注入了新活力。
采收完成的羊肚菌。（2022年12月20日摄）
“在巩固去年丰收的基础上，今年我们继续在全县推广种植羊肚菌300余亩，预计实现产量100吨左右，产值2000万左右。”通海县供销社主任陈开春介绍：“下一步我们将继续加大对农户和种植合作社的督促及技术的指导力度，加大农产品产销对接方面的探索和农产品精深加工的企业培植，助力通海县持续增收。”
撰文/摄影：朱雁飞、杨川、吴文汝
