“排骨48元/公斤!”
最近,不少市民发现
【资料图】
市场上的猪肉价格
出现了不同程度的上涨
据昆明7家屠宰企业监测数据显示:7月11日至17日昆明市生猪收购平均价格为22元/公斤,环比上涨10%。鲜猪肉平均批发价格为25.50元/公斤,环比上涨3.4%。
而从记者现场走访的情况看,昆明部分农贸市场的猪肉价格确实重回了高位。
上午,记者在西山区和平农贸海鲜综合市场看到,猪肉摊前有不少前来买肉的市民,大家也都明显感觉到了猪肉价格的上涨。
市民:“之前买的(前腿)是35元,今天到38元了。”
市民:“原来只是32元、34元、现在38元,前腿肉都卖38元了。涨了两个星期了。”
记者了解到,目前市场上前腿肉零售价格为35-45元/公斤,排骨48-55元/公斤,里脊肉40-50元/公斤,猪肉价格基本上都出现了明显的上涨。
商户:“我们批价和卖价都是一样的,都跟着涨了,批价跟着涨了10块,卖价也跟着涨了10块。”
商户:“不是一下就涨上来的。从6月底、7月初开始涨价,涨到现在,总的来说我们进价涨了10多块了。”
商户:“涨太高就卖不出去了,卖不出去你剩一堆肉自己也吃不完。”
根据昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等30家监测样本企业数据显示,7月11日至17日,我市猪肉平均零售价格为32.07元/公斤,环比上涨5.5%。
而根据昆明市商务局发布的统计信息显示,近期,受饲料价格上涨以及养殖端看涨情绪影响,生猪出栏量持续收窄,生猪收购、鲜猪肉批发价格继续保持上涨态势运行,前端价格迅速向终端消费市场传导,带动鲜猪肉零售价格环比小幅上涨。
预计后期,受暑期消费需求增多等因素影响,鲜猪肉平均零售价格或将稳中有涨。
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