云南“头水菌”上市啦!
云南一年一度的食用野生菌旺季开启,
但在享受美食时,
吃菌也需谨慎。
据统计,2021年云南省因食用野生菌发生中毒事件600余起,导致2000多人中毒,20多人死亡,教训极其惨痛!在此,云南省疾控中心再次提醒广大市民朋友:食用野生菌时,一定要提高警惕,防止发生中毒!
谨防误食剧毒野生菌(图片来源:云南省疾控中心)主编:赵小强
云南“头水菌”上市啦!
云南一年一度的食用野生菌旺季开启,
但在享受美食时,
吃菌也需谨慎。
据统计,2021年云南省因食用野生菌发生中毒事件600余起,导致2000多人中毒,20多人死亡,教训极其惨痛!在此,云南省疾控中心再次提醒广大市民朋友:食用野生菌时,一定要提高警惕,防止发生中毒!
谨防误食剧毒野生菌(图片来源:云南省疾控中心)主编:赵小强
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