这个春天的第一杯奶茶，你喝到了吗？
有个好消息要告诉你，你可能要实现“奶茶自由”了！
继喜茶宣布降价，不再有30元以上奶茶品类后，另一家网红奶茶“奈雪的茶”，于3月17日官宣9-19元“轻松系列”鲜果茶，并承诺每月将上新至少一款不超过20元的茶饮。
▲图片来源：奈雪的茶微博
一时间，微博话题#奈雪大幅降价10元#冲上热搜。
据了解，3月17日，奈雪的茶官宣降价，推出20元以下新茶饮产品线轻松系列，并承诺每月至少上新一款“1字头”产品。最新定价信息显示，奈雪的茶多款产品价格下调，最高降幅达10元，目前已无30元以上产品。调整后，奈雪价格带整体下移至9元起，14至25元成其主力价格区间。
▲奈雪部分产品降价前后对比（图据央广网）
奈雪的茶“轻松系列”覆盖鲜果茶、奶茶及纯茶三大类，较“霸气系列”售价价差在5-10元之间 。其中，轻松金牡丹仅需9元，这也是奈雪的茶首次推出“个位数”现制饮品。而“每月上新至少一款20元以下产品”的承诺，则被视为奈雪长期价格下调的信号。
对于此次调价，奈雪方面称，是品牌洞察消费者需求，并基于自身供应链能力、数字化能力和品控能力而作的调整，“希望在更宽的价格带中为消费者提供更丰富的选择”。
2月喜茶降价、3月初乐乐茶降价，这些“高端”奶茶们为何接连降价？你能接受30元1杯的奶茶吗？在一项投票活动中，有超九成投票网友的心理价位在20元以内。
▲微博截图
这波奶茶降价
引来了网友们纷纷点赞
“奶茶界好卷！”
“20元不到喝奈雪，真香！”
“19软妹币一杯，香”
也有网友表示
“对我影响不大 因为我只喝得起蜜雪冰城”
“面包能不能……也降一降……奈雪的果茶和面包是真喜欢。”
“19块的果茶、奶茶很便宜吗？鲜奶一瓶也才十几块一大瓶啊”
“看上去像是在内卷，实际上是降低价格，以争取到更多市场。”
▲图片来源：奈雪的茶微博
多家新式茶饮品牌降价
奶茶告别“30元时代”？
今年以来，新式茶饮行业价格战已悄然开启。2月末3月初以来，以奈雪的茶、喜茶、乐乐茶为代表的新式茶饮品牌都开启了降价模式，拓展下沉市场。
据悉，1月份奈雪着手调价，而后喜茶率先官宣降价，纯茶类降价3-5元，5款水果茶降价2-3元，芝士类则降价1元，同时，今年内喜茶不再推出29元以上的饮品类新品，并且承诺现有产品在今年内绝不涨价。
据悉，乐乐茶也在今年1月份开始尝试平价路线。乐乐茶通过官方公众号宣布，部分饮品价格已控制在20元以下，其中价格最低的纯茶类鲜萃茉莉绿售价8元。
如今，号称“最贵的奶茶”——奈雪的茶也宣布大幅降价，新式茶饮是否要告别“30元时代”？
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，目前中式新茶饮已经接近饱和状态，行业红利也在逐渐消退，随着喜茶、奈雪的茶相继调整价格，“降价”或将成为未来茶饮市场的大趋势。
对于奈雪的茶此轮降价，中国茶叶流通协会茶饮咖啡专委会秘书长韩毅表示：“在疫情的影响下，社会消费习惯发生转变，不是单纯的消费降级，而是‘降级中的升级’。消费者对于‘性价比’的诉求，绝非单纯追求低价，性能和品质依然是刚需。”他认为，奈雪“轻松购”本质上是对价格带的下探策略，为市场下沉提供了更多的空间，也迎合了消费需求的转变。
值得注意的是，奈雪的茶降价同时也伴随着其门店的扩张和城市的拓展。截至3月，奈雪已经在全国80多个城市开出近900家门店，门店数量仍在稳步增长中。
▲图片来源：奈雪的茶微博
奈雪的茶降价背后
是新式茶饮价格战的开启
据了解，新茶饮毛利率最高可达80%，降价的深层次原因还是在于通过扩大市场规模赢得竞争优势。《2020~2021中式新茶饮行业发展报告》中提到，有57%的受调消费者能接受10~15元的奶茶，26.9%的消费者能接受15~20元的奶茶，而能够接受20~30元、30元以上奶茶的消费者仅仅有6.4%，此外还有9.4%的消费者能接受10元以下的奶茶。
业内人士认为，茶饮市场中拥有最大消费力的价格段是在10~20元，奈雪、喜茶等品牌降价也是为了下沉瞄准中端市场，奈雪、喜茶等作为行业头部，在原料品质和品牌印象上已经形成优势，在此基础上优化定价机制，提高产品的性价比，使平价与优质两大标签共存是非常明智的打法。
另据了解，中国新式行业在前几年快速扩张后，发展步伐迅速，在遭遇新冠疫情影响，行业遭受一定冲击，新式茶饮市场空间萎缩的同时，在一二线市场增速放缓，有呈现向三四线城市下沉的趋势。
▲资料图
分析人士称，此前中小品牌茶饮涨价原因主要是原材料等成本暴涨，以及流量红利消退。高端市场已出现天花板，当前茶饮头部企业已逐步在中低端赛道寻求增长。作为茶饮头部的企业反向操作开启降价潮，无疑加剧行业竞争烈，中小品牌的生存空间将被挤压。
艾媒咨询数据显示，2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元，受新冠疫情的影响规模同比下滑10%，预计2022年将会突破3000亿元。
根据《2020—2021中式新茶饮行业发展报告》，2021年我国新式茶饮单价20元以下市场占比高出8成。可以预见的是，新茶饮中端市场的竞争将会越来越激烈。
随着新茶饮头部品牌开启价格战，处于一二线城市、原本定为于10-25元价格区间的奶茶商家们或将迎来一波销售高压。
▲资料图
不过多家新式茶饮品牌宣布降价，对喜欢喝奶茶的年轻人来说，是一大利好消息。
喜茶和奈雪的茶都降价了
你愿意多喝几杯春天的奶茶吗？
来源 开屏新闻综合自每日经济新闻、21世纪经济报道、@奈雪的茶、中国新闻网、证券日报、新浪微博、网友评论等
校对 朱咏梅
编审 李荣
