5月16日，记者了解到，蜜雪冰城个别门店疑似存在篡改开封食材日期标签、随意更改或不记录食材“”有效期追踪卡”备制截止时间、违规使用隔夜冰淇淋奶浆茶汤等食材的违法违规行为和食品安全隐患，目前，郑州市市场监管局已责令相关门店进行整改。
市场监管局要求区县(市)局全面检查蜜雪冰城所有门店
近日，郑州市市场监督管理局发文称，有媒体报道，雪冰城个别门店存在篡改开封食材日期标签、随意更改或不记录食材效期追踪卡”备制截止时间、违规使用隔夜冰淇淋奶浆茶汤等食材的违法违规行为和食品安全隐患，根据国家总局、省局、市局领导指示，各开发区、区县(市)局要立即组织紧急全面检查整治行动。
一是各开发区区县(市)局在全面掌握本辖区全部门店底数的基础上，全面检查蜜雪冰城所有门店，对发现的违法违规行为，该停业的立即停业，该立案的立即立案，要从快从严从重处罚，要对其区域负责人进行责任约谈。
二是二七区局要重点检查、处理蜜雪冰城永安街店;金水区局要重点检查处理、约谈蜜雪冰城总部，要对总部和仓库等场所和人员进行全面检查，对发现的违法违规问题，要从快从严从重处罚。
三是各开发区、区县(市)局要将检查、处理、约谈情况形成初步报告，于5月17日上午12:00前报市局餐饮处。
四是市局将对检查、处理、约谈工作进行督导检查，将对企业和监管部门有关负责人进行行政约谈。
蜜雪冰城永安街店已闭店多天
郑州市市场监管局着重提到了二七区蜜雪冰城永安街店，该店是否存在问题?目前经营状况如何?
二七区市场监管部门工作人员表示，目前已对蜜雪冰城进行检查，并对相关食料进行抽检，结果还没有出来。
据蜜雪冰城永安街店附近商铺介绍，该店已经关闭好多天。二七区蜜雪冰城永安街店是否存在违法违规行为和食品安全隐患，记者采访蜜雪冰城其他门店负责人，该负责人表示：“我们都属于加盟商，其他店铺情况我们不清楚，但我们家店目前在正常经营。”
5月15日， 蜜雪冰城在官方微博致歉并表示，“食品安全是其生命线，今后将从严彻查，永远把食品安全放在第一位”，涉事蜜雪冰城店目前正“闭店学习”。
二七区另外两家蜜雪冰城店均表示，市场监管部门也已经对其店铺卫生、食材等方面进行抽检，“我们也在等待抽检结果，如果有问题的话我们会积极整改。”
