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禹王台区市场监管局汪屯所开展食品安全进企业活动

开封网 | 2023-08-31 11:21:22


【资料图】

8月30日,禹王台区市场监督管理局汪屯所到开封市九泓化工有限公司开展食品安全进企业活动,汪屯所全体工作人员和九泓化工有限公司全体干部职工参加了本次活动。

汪屯所所长王凯首先为企业干部职工简单讲解了食品安全法规,介绍了辖区食品安全现状,明确企业食品安全工作要求,提醒企业及其食品从业人员要高度重视食品安全问题,遵守食品安全法规、制度,预防食品安全事故的发生。为提高企业干部职工对食品安全知识学习的积极性和学习效果,该所工作人员在活动现场通过“你问我答、我问你答、快速抢答、答对有奖”等形式,让企业干部职工踊跃参与,取得较好的宣传效果。该所工作人员向参加活动的企业干部职工发放了食品安全科普知识手册和创建国家食品安全示范城市宣传品。

汪屯所工作人员还对企业食堂进行许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等方面的检查,检查结果在企业食堂的食品安全信息公示牌进行公示,让企业干部职工切实感受到自己身边的食品安全保障措施。

最后,汪屯所工作人员对企业食品安全进行行政指导,要求企业配备食品安全员,并建立完善企业食品安全“日管控、周排查、月调度”管理机制,落实好食品安全主体责任。

通过本次活动,进一步提高了企业食品安全主体责任意识,引导企业干部职工自觉遵守各项食品安全制度,保障企业食品安全,营造人人关心食品安全、人人参与食品监管的社会共治氛围。

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