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全媒体记者焦宇炜 通讯员郭旗胜
7月4日，走进祥符区陈留镇闫刘庄村潇瑞家庭农场的羊肚菌种植大棚内，阵阵瓜香扑鼻而来，郁郁葱葱的瓜藤长势茂盛，在藤蔓的掩映下点缀着一个个垂吊的羊角蜜甜瓜，十分喜人。在旁边的大棚里，基地工人正在热火朝天采摘吊西瓜，到处是一派忙碌的丰收景象。
据了解，羊肚菌一般在冬季种植，具有生产周期短、经济效益好、市场价值高等特点。潇瑞家庭农场利用羊肚菌种采收结束后的“空档期”，将营养袋和菌料作为肥料，对大棚土壤进行深翻，种植羊角蜜甜瓜和吊西瓜，大大提高了土地和大棚的利用率。
“农场建有羊肚菌种植大棚32座，今年18座大棚轮作羊角蜜甜瓜、14座大棚轮作吊西瓜。这样种出来的瓜能充分吸收种羊肚菌留下来的营养袋和菌料中的养分，卖相好、外皮薄、口味甜。现在，河北、山东、山西等地客商纷纷前来收购，每座大棚的效益就有几万元。”潇瑞家庭农场负责人赵建军说。接下来，潇瑞家庭农场计划在采收结束后种植有机花菜，实现土地“菌果蔬”生产循环，进一步提高经济效益，带动更多农户增收致富。
近年来，陈留镇以“五星”支部创建为统揽经济社会发展的主要抓手，深挖优势农业资源，在全力做大传统农业的基础上持续发力特色产业，打造了潇瑞农场羊肚菌、韩洼葡萄、大寺千亩胡萝卜等规模化、现代化、产业化的特色产业项目，走出一条“人无我有、人有我优”的特色产业发展道路，全面带动群众致富、村集体经济增收，不断推进乡村全面振兴。
