(资料图片)
“先用两片粽叶圈成一个小漏斗，往里装上适量糯米，中间放入蜜枣，再将粽叶一裹，一手拉线一手转粽子……”6月14日，在鼓楼区西苑社区新时代文明实践站，社区包粽子的高手一边示范一边教居民学包粽子。
端午节快到了，西苑社区工作人员了解到很多年轻人不会包粽子，只能买现成的吃。虽然过了“嘴瘾”，可冲淡了这项传统习俗的味道。为更好地弘扬传统习俗，增进邻里和睦，该社区提前购买了粽叶、糯米、蜜枣、绳子等材料，组织辖区居民开展包粽子迎端午活动。
活动现场，在“老师”们手把手的指导下，社区的年轻人认认真真学包粽子，卷粽叶、填糯米、放蜜枣、裹粽叶、扎线……虽然卖相不怎么好，但大家都很有成就感。参加活动的刘女士说，小时候，每年端午都会吃到妈妈亲手包的粽子，如今，妈妈年龄大了，自己又不会，只能买现成的，根本吃不出小时候的味道。而且，少了手工包粽子这个环节，似乎过节少了“文化味”。
“为了让年轻人体会到传统文化的内涵，我们邀请到了社区多位包粽子‘高手’，让她们手把手教大家，通过这样的形式，让这一传统手艺传承下去，同时也让辖区居民度过一个真正意义上的中国传统节日。”西苑社区主任严立红说。
