作为酱酒基酒大厂，潭酒重新定义了“年份酒”。9月3日，2022第九届潭酒真年份调酒节将在四川仙潭酒厂拉开序幕，作为白酒行业一年一度的真年份盛典，7位酒业泰斗将亲自开坛取酒，共同调制出年份潭酒2019。此前，潭酒已累计举办8届真年份调酒节，通过推动酱香真年份不断发展，让越来越多的爱酒人变成“内行人”。
潭酒是酱香真年份的开创者和引领者，真年份调酒节是潭酒现有两大真年份品牌日历之一。2014年，潭酒举办第一届真年份调酒节，推出业内第一瓶真正意义上的真年份酱酒——年份潭酒2011，制定了“酿造年份+灌装年份双标注”的真年份标准，开创酱香真年份；2019年，潭酒独创龙标清晰标注酒体的年份构成及占比，并选择占比最大的基酒，公开酱酒独有的七轮次酒体配比，引领酱香真年份，同年9月，潭酒获得中酒协真年份认证。
在2021第一届中国酱香真年份发展论坛上，潭酒真年份获得了业内专家的一致好评。
“真实年份酒讲的就是真心和诚意，要对得起消费者。”首届四川天府工匠沈才洪看来，潭酒连续八年举办调酒节，并进行年份双标注，凸显了真心诚意酿好酒的可贵品质。
中国酿酒大师、中国首席品酒师、原茅台酒厂集团公司总工程师吕云怀则表示，酱酒讲究产区概念，品质之上是品牌，品牌之上是品位。潭酒地处赤水河的酱酒核心产区，未来在大曲酱酒方面还有更大提升空间。
“敢标真年份，内行喝潭酒”，真年份要做到“敢标”，背后需要强大的酒厂实力做支撑。潭酒是中国酱酒基酒大厂，于1964年正式建厂，当前年产能2.3万吨，总储能8万吨，老酒存量4万余吨。建厂至今，潭酒曾为近200家知名酒企供应过基酒，酒体品质获得业内广泛认可。
白酒行业长期存在两大社会问题，第一，商家卖酒难，第二，消费者买得不明不白。针对以上问题，2019年，潭酒提出“用互联网把白酒重做一遍”的企业战略。潭酒通过对产品、价格、渠道和营销四个维度的互联网创新，让商家简单卖酒，让消费者明白消费。2021年，潭酒销售总额超17亿，年增长达740%；覆盖城市从78座增加到220座，经销商数量从263个增加到1045个，终端门店从1819家增加到30294家，用户流量池用户从0增长到100万。
2022年，受大环境影响，酒商动销上不去，为解决客户现阶段痛点，潭酒用创新消费者活动，帮助商家吸引消费者进店，刺激消费者购买，提升客单价和复购率，促进消费者裂变，为终端门店带来高速、良性、长期、可持续的增长。比如潭酒今年推出的中秋满赠活动上线后，一周内全国门店超10万元的订单数量增长超80% 。
以品质为内核，潭酒用互联网思维为“真年份”创新赋能，在市场竞争中形成先发优势和核心壁垒，助力企业发展，同时广泛培育消费者，持续创新酱酒品质表达，构筑“真年份”价值新高地。
除了互联网模式，潭酒让广大消费者印象深刻的还有其“柔，雅，净”的独特口感。仙潭酒厂得名于仙女潭，潭酒甄选清一色的女性煮酒师，她们被亲切地称为“仙女妈妈”，煮出来的酒，饱含着“家的味道”。从仙女潭和龙井水的优质水源，到赤水河流域庞大自然水系构建出的酿酒生态，再到以水酿为主的潭酒十大柔雅技艺和水之匠人仙女妈妈，以及潭酒行业首创的水藏储酒方式，共同组成了潭酒水文化。中国顶级的酒类咨询和教育机构——四川源坤教育科技CEO钟雨辰评价：“位于赤水河流域古蔺酱酒产区的潭酒，与水为邻，以水为根，共水而生，酝酿了独特而神秘的潭酒水文化。”
潭酒十大柔雅技艺代表技艺——仙女妈妈煮酒工艺
年份潭酒2019的七轮次酒配比专家们最终将如何定夺？酱香真年份未来的发展道路在哪里？2022年潭酒将如何用互联网把白酒重做一遍？据悉，第九届潭酒真年份调酒节将在12大平台同步在线直播，9月3日8时30分，锁定调酒节线上直播，看潭酒再度引领酱香“真年份”！
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