在国内,洽洽食品早已是家喻户晓的头部休闲食品品牌,它旗下的洽洽山药片、洽洽坚果等产品深受消费者喜爱。同时,在经济全球化的影响下,洽洽瓜子还作为代表产品走向了更大的国际舞台,这让身处国内的洽洽有了更加沉稳的底牌。
食品企业“出海”,是业务扩大到一定规模后水到渠成的事情,然而由于文化差异、供应链基础以及品牌定位等问题,“出海”之路很难一帆风顺。早在2000年就开启了国际化之路的洽洽对此有深刻的认知。在洽洽瓜子创始人陈先保看来,食品企业要想顺利“出海”,就必须打造全球品牌。
真正意义上的“走出去”,是打造全球品牌
在很多人心中,食品企业“走出去”,就是将产品销售到海外市场,这也导致过去食品企业更多采用贸易、抢占销售终端的方式布局海外市场。而在陈先保看来,国际化之路需要真正地以建设全球品牌为支撑,不仅要关注渠道和产品销售,更要通过精准的定位和市场动作打造真正有影响力的全球品牌。
具体到洽洽瓜子,其经销网络已经实现了全球化,下一步的重点将是品牌的全球化建设,在这方面,传播瓜子文化、进行消费教育是洽洽构建全球品牌的一大切入点。在海外版洽洽瓜子包装的背后,洽洽贴心地附上了详细的嗑瓜子教程,从取瓜子、放入嘴中、牙齿嗑下到吃掉瓜子仁、扔掉瓜子皮,整个嗑瓜子的过程都通过图文并茂的方式一一展现。在韩国,洽洽还向500所中小学的中文教室提供瓜子品尝包作为教学道具,进一步传播中国瓜子文化。通过多年的潜移默化,洽洽不仅将洽洽瓜子这个品牌植入了消费者的心智,甚至还影响了很多海外居民的饮食习惯,使得瓜子成为越南等地当地居民最爱的小零食之一。
全产业链投入,是洽洽的最强竞争力
走出国门,意味着要在竞争更为激烈的国际赛道上和更多“尖子生”竞赛,这不仅需要在产品、定位、市场方面进行协同布局,还需要供应链全球化的支撑。全产业链的投入与整合是洽洽一贯的经营原则,这也成为洽洽迈出国门的先天优势。
从承载着几代人回忆的洽洽瓜子主业,到如今备受年轻消费者青睐的坚果业务,洽洽始终坚持全产业链自主管控。经过20年的布局,洽洽在全球建设了100多万亩原材料种植基地,精心挑选更加饱满的品种,如今洽洽瓜子65%的原料都产自洽洽自己的种植基地,确保消费者吃到最好的瓜子。在制造方面,洽洽在全球建设了10大工厂并采用全球领先的技术和设备,不仅能保证最终产品的新鲜和美味,也更容易针对海外市场研发一系列符合当地口味的特色产品,以品质和创新为品牌全球化保驾护航。
在国内,洽洽通过推出洽洽益生菌每日坚果、洽洽山药片等新品来满足消费者多样化的需求;在国外,洽洽瓜子远销全球50个国家和地区,让国货走向世界,不断推动着中国休闲食品行业的发展。
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