近年来，随着人们收入增多对饮食的标准越来越高，植物蛋白饮料凭借着口味独特，营养丰富且好更易于人体吸收的优点让植物蛋白饮品重新兴起了浪潮。植物蛋白饮品也带来了结构性的增长机会。
作为植物蛋白饮品的新赛道之一巴旦木奶便是吸睛最多的。巴旦木作为坚果之王是一种营养元素极高的食品，巴旦木的营养价值很高，富含脂肪(脂肪组成以不饱和脂肪酸为主)、蛋白质，并含有维生素E、维生素B和钙、镁，同时含有铁、锌等18种微量元素。据测定，每100克巴旦木果仁中含有脂肪32克，糖分19克，蛋白质17克，膳食纤维3克。
最近的两年，旦多多巴旦木坚果原浆的产品一跃成为网红产品，引起了复购狂潮，热销不断，市场反应强烈，产品一度供不应求，赢得了众多吃货的好评。
旦多多巴旦木坚果原浆为什么会这么红，原因究竟是什么?也许最大的原因就是“专注”。产品创新营销最大的核心就是解决创新型消费者的“爽点”，如果产品无法跨越这个鸿沟注定就会慢慢被市场抛弃。
为了跨越鸿沟，一家企业必须专注于单一赛道，在这个赛道赢得统治地位。为了赢得统治地位，企业必须将产品打磨至极致，建立品牌的护城河--只专注做巴旦木饮品，只做最好的巴旦木饮品。
公司成立以来，旦多多一直就以高标准要求自己，从产品原料的选择，产品口味，产品工艺等多个维度，不断的对产品进行系统化的打磨。专注产品质量的旦多多一向舍得在原材料及工艺上的投入，据悉旦多多选用的原材料均来自于世界三大黄金产区，工艺上经过前期无数次的实验最终确定了现磨原浆，非勾兑浓缩还原，保证了消费者喝的每一口巴旦木原浆都是纯天然的味道。其次打磨口感方面经过不断的实验调整，最终选择了冰糖且添加量极少，国家规定的低糖标准为含量的5%，而旦多多冰糖添加量仅为3.8%，在满足好喝的同时还做到了低糖轻负担。
旦多多通过3年的成长，已然成为了顾客心中巴旦木坚果饮品类的第一。但在迅速变化的市场中，旦多多还需要对内不断修炼内功，对外不断的强化这种心智，不断坚守，才能最终实现企业的愿景：做中国人自己的民族健康饮品品牌!
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