近日,“大国浓香 香飘燕赵39度五粮液品牌文化巡礼盛宴”首站活动在石家庄圆满举办。该活动以五粮液品牌文化及39度五粮液历史起源、工艺特征、时代使命为引子,结合为该产品量身打造的品鉴形式,为来宾们献上一场调动视觉、听觉、嗅觉、味觉的全方位、沉浸式体验,引导他们深度感受39度五粮液的传奇与魅力。
神奇数字密码 揭示产品奥秘
“1978”、”1368”、”653”、“5”、”39”五个神秘的数字密码贯穿活动始终,引人注目:在入口签到处,嘉宾可选择领取一个带神秘数字的古风金质“腰牌”为入场凭证,极富仪式感、神秘感、穿越感;随后进入文化展示区,讲解人员对五种数字进行解密,让来宾深入浅出的了解到39度五粮液的历史传承、研发过程、工艺特征、时代意义;酒意正酣时,以数字腰牌为抽奖的获奖凭证,将活动气氛推向高潮。
通过活动了解到,五个神奇的数字其实就是成就一瓶优质39度五粮液的品质代码。
数字解密一:“1978”
1978是39度五粮液诞生的一年。1978年为了满足国外对五粮液低度酒的需求,公司历经六年试验,借助中国科学院副院长、著名数学家华罗庚“优选法”克服了高度白酒降度出现了浑浊、寡淡的技术瓶颈,解开了酒阵之谜,成功研制出39度五粮液,开创了国内低度白酒规模化生产和销售。不仅降低了度数,解决了浑浊,保持了品味,还节约了粮食,获四川省双法推广成果二等奖。华老反复品鉴低度五粮液后,喜不自禁,挥毫写下了五言诗一首:“名酒五粮液,优选味更醇;省粮五百担,产量增五成。豪饮李太白,雅酌陶渊明;深恨生太早,只能享老春。”
数字解密二:“1368”
1368明代洪武元年是五粮液8家古传酿酒坊之一长发升开土挖窖悬挂匾额的一年,也是五粮液的源头起点。“千年老窖万年糟 酒好须得窖池老”,五粮液以“长发升”“利川永”“全恒昌”“刘鼎兴”“钟三和”“听月楼”“张万和”“天锡福”为代表的8家古传酿酒作坊,构成了五粮液的“明清古窖池群落”,自1368年以来已不间断酿酒653年,是全国重点文物保护单位;被列入“国家工业遗产”,并入选中国世界文化遗产预备名单。
数字解密三:“653”
653是指五粮液古窖池群不间断地发酵已长达653年。窖池窖龄是酿造浓香型白酒最关键的因素。五粮液古窖不仅是我国现存唯一最早的地穴式曲酒发酵窖池,而且保持了在653年持续不断的酿造,在此过程中窖泥中的微生物持续丰富,赋予了五粮液浓香曲酒特有的香味和风味。2005年,长发升窖池群中的古窖泥被中国国家博物馆永久收藏,是目前所有酒企中唯一被国家博物馆收藏的古窖泥。五粮液古窖泥是存活了653年的活文物,价值远超黄金。
数字解密四:“5”
“5”是指五粮液独有的以“高粱36%,大米22%,糯米18%,小麦16%,玉米8%”为配比的五粮配方。根据配比酿造出来的美酒具有多粮复合香的特征,为“降度不降味”提供了优良的“基因”。
数字解密五:“39”
39是指该产品的度数。39度五粮液在酒度上与世界接轨,被视作中国最具增长潜力的世界级白酒之一。五粮液保护了白酒这一民族品牌和产业的国际话语权,扛起了中国白酒低度化的大旗。
极致视听享受 尽展高雅品味
步入晚宴内场,风情典雅的西湖蓝餐具,古朴精致的桌台布置,展示着现场高贵极致的中国式美学。三块高清LED大屏包围着宴席活动现场,随着场景不断变换,让宴席来宾产生一种穿越古今的沉浸式的体验感:上一秒仿佛还置身于1368年洪武元年古窖开启之时,下一秒又穿越至今品味了跨越653年时间的味道。尤其当衣着古装的表演者从酒桌间中行礼走过、重现百年以前五粮液得名的那场载入史册的宴席时,入坐席间的食客们,仿如亲临五粮液得名之宴,亲身经历了这个百年品牌的沧桑变化和历史传奇。
独创定制菜品 成就极致况味
现场最令人期待的体验之一就数搭配39度五粮液品鉴的精致菜品了。据了解,这些菜品均为精心设计、特殊定制,从冷盘到主菜到甜品每一道菜都以39度五粮液入菜,在增香提味的同时不断呼应本场活动主题。以酒入菜、以菜佐酒、相辅相成、相得益彰,一时间美妙的搭配让白酒品味的层次丰富了起来,打破了白酒传统品鉴方式,令人耳目一新。
据悉,五粮液品牌文化巡礼盛宴活动是五粮液文化展示系列活动之一,石家庄站为此次系列活动的第一站,接下来还将在廊坊、唐山、保定、邢台、衡水、大同等地陆续开展30场以上。
相关人员透露,盛宴的举办旨在深度呈现39度五粮液深厚悠久的历史传承、独具意义的研发过程以及稀缺优质的产品特征,希望将燕赵文化品味与五粮液品牌产品特征深度结合,弘扬历史传承,履行品牌使命。五粮液晋冀营销战区总经理赵新峰在讲话中提到:“此次系列活动的开启预示着五粮液将以更加全面、更加生动、更加鲜活的形象走进燕赵大地。希望通过盛宴让来宾充分感受到五粮液弘扬历史传承,共酿和美生活的文化魅力。”
通过活动了解到,39度除传承了五粮液独特的浓香型风格,还具有酒后不上头、不口干、醒酒较快的特点,倒杯后香气扑鼻、酒质清澈,入口有醇香、无刺激感,入喉无灼烧感,能够让消费者最大限度体验浓香型白酒风格。作为国内最早开发低度白酒的企业,五粮液优质基酒是保障五粮液低度口感“低而不浊、低而不淡、低而不杂”的产品特点和堪称中国最好的低度酒关键。39度五粮液完美顺应了白酒低度化、国际化、健康化的时代发展趋势。
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